nichi cafe

테이블 위로 계절 채소로 만든 다채로운 반찬과 수프, 그리고 노릇하게 구워낸 키슈가 담긴 플레이트가 오른다. 가미카쓰라 주택가에 자리한 nichi cafe는 채소 본연의 맛을 살린 요리와 몸에 부담을 덜 주는 구움과자를 선보이는 카페다. 대표 메뉴인 키슈 플레이트는 일본산 밀가루로 바삭하게 구워낸 파이 시트에 채소를 듬뿍 채운 키슈가 중심을 잡는다. 여기에 48시간 숙성 발효시켜 쫄깃함을 살린 포카치아와 사쿠라히메도리 닭고기 소테를 곁들여 한 끼 식사로도 든든하다.

주식과 반찬의 조합을 고를 수 있는 점도 이 집의 특징이다. 가와키타 농원에서 들여온 쌀로 지은 백미나 현미밥 플레이트 외에도 달걀과 유제품, 밀가루를 배제한 쌀가루 머핀이나 쌀가루 스콘을 수프와 함께 즐기는 플레이트도 준비되어 있다. 초등학생 이하를 위한 키즈 런치로는 주먹밥과 소테를 곁들인 메뉴를 갖추고 있어 가족 단위 방문에도 편안하게 어울린다.

카운터에 진열된 디저트 역시 눈여겨볼 만하다. 달걀·유제품·밀가루 없이 구워낸 쌀가루 머핀부터 진한 두부 초코 브라우니, 고소한 카눌레까지 재료의 선택지가 다양하다. 두유를 넣은 소이 말차 라테와 소이 호지차 라테, 디카페인 커피 등 음료 구성도 폭넓어 식사 후 디저트 타임을 여유롭게 즐기기 좋다.

도시락과 구움과자 포장 주문도 받고 있지만, 점심시간에는 좌석이 금세 차는 편이므로 매장에서 천천히 머물고 싶다면 사전 예약을 권한다.